I nostri piatti

Assaporare i raffinati piatti, preparati al momento nella cucina del Beverly, è un’esperienza gourmet che riesce ad entusiasmare anche i palati più esigenti. Gli ingredienti di prima scelta e la fantasia di Chef Omar si sposano in creazioni d’arte culinaria andando a delineare il menù, giorno per giorno.
Per esaltare i piaceri della tavola, suggeriamo una delle 200 etichette della nostra cantina che bene raccontano la cultura vitivinicola del Trentino Alto Adige.

Dinner

La cena è uno dei momenti più attesi dai nostri ospiti. La scelta del menù à la carte e l’invitante buffet con verdure cotte o crude, antipasti e formaggi locali permettono di comporre un percorso di gusto personalizzato di 4/5 portate. Tra le proposte quotidiane prevediamo sempre piatti vegetariani o vegani.

Ristorante

Breakfast

Gourmet sin dal mattino

La giornata inizia con le mille tentazioni dolci e salate della nostra prima colazione a buffet. Brioches e pane appena sfornati, delizie del pasticcere, marmellate fatte in casa, salumi freschi, frutta di stagione, centrifughe e spremute Vital sono sempre riforniti ad augurare il migliore dei risvegli.

La merenda delle 16

Per una pausa golosa dalle attività della giornata, offriamo uno spuntino pomeridiano, con creazioni dolci e salate, al corner self service nel salottino del bar.